企业管理学自学笔记-第十五章全面质量管理
编辑整理:陕西自考网 发表时间:2018-05-23 12:26:44 字体大小:【大 中 小】 【添加招生老师微信】
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第一节产品质量和全面质量管理
一、产品质量
1.质量是指产品、过程或服务满足规定或潜在要求的特征和特性的总和,不仅指产品质量,而且也包括工作质量(过程质量、服务质量)。
1)产品质量P343,是指产品的适应性,也是指产品的使用价值,产品适合一定用途,能够满足人们的某种需要所具备的特性。
补充:现成产品的质量特性包括性能(应达到使用功能的要求)、寿命(指产品在规定的条件下,满足规定功能要求的工作期限)、可靠性(规定功能的能力)、安全性(流通使用过程中保证安全的程度)、经济性(指产品寿命周期费用的大小)等五方面。P343-344
2)工作质量,是指企业中与产品质量直接相关的工作,对于稳定保证产品质量和提高产品质量的保证程度。
3)二者关系:产品质量是企业工作质量的综合反映,企业工作质量是一定产品质量的基础和保证。
二、质量职能,是为了保证产品具有一定是适应性所进行的全部活动的总称。P345
三、全面质量管理,特点5点P345
1.满足用户需要是全面质量管理的基本出发点,是企业推行全面质量管理的指导思想和基本原则。
2.全面质量管理所管的对象是全面的,即广义质量。
3.全面质量管理所管的范围是全面的,即产品质量产生和形成和实现的全过程。
4.全面质量管理是全员参加的管理。
5.全面质量管理所采用的方法多种多样的、综合的。
第二节质量体系
一、质量体系的概念
与质量体系的相关的概念:质量保证、质量控制、质量管理,以及它们之间的关系。
1.质量保证,是指为使人们确信某一产品、过程或服务质量能满足规定的质量需求所必须的有计划、有系统的全部活动,包括
1)内部质量保证(是为使企业领导确信本企业的产品质量满足规定要求所进行的活动,包括对质量体系的评价与审核以及对质量成绩的评定,包括质量体系的评价与审核以及对质量成绩的评价,目的是使企业领导对本企业的产品质量放心);
2)外部质量保证
2.质量控制,是指为保持某一产品、过程或服务质量满足规定质量要求所采取的作业技术和活动。
3.质量管理,是指对确定和达到质量要求所必须的职能和活动的管理。
4.质量体系,是指为保证产品、过程或服务满足规定的或潜在的要求,由组织机构、职责、程序、活动、能力和资源等构成的有机整体。
二、质量体系的内容
质量体系P349由组织机构、职责和权限、工作秩序、资源和人员以及质量活动构成。
1.组织机构,负责全面质量活动的计划、组织、协调、指导、检查和监督。
2.职责和权限,是落实质量职能的重要手段,首先应确定企业与质量有关的各项活动,其次还要赋予相应的权限,使其能充分行使职权。
3.工作秩序P350,包括设计开发程序、设计评审制度,包括质量成本、质量信息、人员培训、质量审核等间接质量活动的程序,是企业管理的科学总结,是企业质量体系文件的主要组成部分。
4.资源和人员P351,是质量体系的基本组成部分,是企业质量管理能力的基本条件。
5.质量活动,概括为4个过程:
1)设计过程,是开发和技术准备过程;
2)制造过程,包括生产制造和检验两个环节,应主要做到5点P352-354:组织好质量检验工作(要求A正确规定检验的范围和专职检验的设置;B合理地选择检验方式;C实行自检、互检、专检相结合);加强工艺管理、全面控制影响产品质量的因素;掌握质量动态;加强不合格品的管理;实行工序质量控制。
3)使用过程,是企业质量管理的归宿点、是企业质量管理的出发点,应抓好3个方面的工作P355:A积极开
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